カテゴリ:そば( 103 )

本日のまかない

こんにちは
昨年の今頃は大雪で1週間臨時休業していた事を思い出した花川です。
今年は雪が積もらず楽に過ごさせてもらっております。

さて、本日のまかない
揚げ玉そば
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カリカリ食感がやみつき!

by sobahana | 2019-02-09 14:00 | そば

本日のまかない

こんにちは
暖房の効いている所にいると無性に辛いおろしそばが食べたくなりました花川です。

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冷たくて辛くてスッキリ!
満足しました。

by sobahana | 2018-12-12 17:00 | そば

本日のまかない

こんにちは
この季節の日の入り時間が16時48分と知って寂しい気持ちになりました花川です。
早いよ

そばを食べて気分転換
本日のまかない
地元産の新そばでせいろ
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食べている間は楽しい(笑)


by sobahana | 2018-11-12 15:00 | そば

新そば打ち始めました

こんにちは
お知らせをさせていただきます花川です。

11月10日(土)より
新そばです!(地元で収穫したそば粉使用)
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皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

そば処花川
白山市吉野ウ17
076-255-5007
木曜定休
※11月16日(金)17日(土)は臨時休業とさせて頂きます。


by sobahana | 2018-11-09 17:00 | そば

本日のまかない

こんにちは
秋は食欲に拍車がかかる花川です。
なんでも美味しい季節

本日のまかない
きのこそば
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盛りを小さくしたら物足りませんでした。
明日は大盛りにしようっと。

by sobahana | 2018-10-15 18:00 | そば

本日のまかない

こんにちは
電気ヒーターのスイッチを押しました花川です。朝晩は寒くて。
暖かくて気持ちいいんですが、しばらくすると暑くなっちゃって長くはあたってられず。点けたり消したり

そんな日のまかないは
かけそば 梅干しのせ
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体が温まって今度は腕まくり!

by sobahana | 2018-09-28 14:30 | そば

温かいそば再開しました

こんにちは
朝晩は寒くなって秋を感じております花川です。そろそろ毛布出さなきゃ。

さて、夏の間おやすみしておりました温かいそばを再開しました。
[写真]きのこそば
d0182188_13033913.jpg
ご注文お待ち致しております。

by sobahana | 2018-09-10 13:00 | そば

本日のまかない

こんにちは
台風21号が去ってひと安心花川です。
白山が台風の壁になってくれた様で風が強く吹いた程度でした。白山様様

さて、本日のまかない
8月に注文が多かった“山菜たぬき”
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揚げ玉は出汁を溶いて揚げております。

by sobahana | 2018-09-05 18:00 | そば

8月営業日のお知らせ

こんにちは
8月の営業日のお知らせをさせていただきます花川です。
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お盆な8月16日(木)は営業いたします。
皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

そば処花川
11時〜16時30分
(品切次第終了とさせて頂きます)

by sobahana | 2018-08-10 21:00 | そば

本日のまかない

こんにちは

弱い雨だったらカタハ採りに行こうと思った花川です。
しかし朝からザーザー降りのこの日の吉野谷は土砂災害警戒区域。行かなくてよかった。

さて、本日のまかない
おすみ花が少し残った為、二八の麺とミックスして山かけに
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とろろ、久しぶりに美味しかった。

by sobahana | 2018-07-06 18:00 | そば


旧吉野谷村にあるそば屋の気まぐれな日記


by sobahana

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