そば処花川blog 吉野谷の風の中で

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カテゴリ:そば( 99 )

本日のまかない

こんにちは
秋は食欲に拍車がかかる花川です。
なんでも美味しい季節

本日のまかない
きのこそば
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盛りを小さくしたら物足りませんでした。
明日は大盛りにしようっと。

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by sobahana | 2018-10-15 18:00 | そば

本日のまかない

こんにちは
電気ヒーターのスイッチを押しました花川です。朝晩は寒くて。
暖かくて気持ちいいんですが、しばらくすると暑くなっちゃって長くはあたってられず。点けたり消したり

そんな日のまかないは
かけそば 梅干しのせ
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体が温まって今度は腕まくり!

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by sobahana | 2018-09-28 14:30 | そば

温かいそば再開しました

こんにちは
朝晩は寒くなって秋を感じております花川です。そろそろ毛布出さなきゃ。

さて、夏の間おやすみしておりました温かいそばを再開しました。
[写真]きのこそば
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ご注文お待ち致しております。

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by sobahana | 2018-09-10 13:00 | そば

本日のまかない

こんにちは
台風21号が去ってひと安心花川です。
白山が台風の壁になってくれた様で風が強く吹いた程度でした。白山様様

さて、本日のまかない
8月に注文が多かった“山菜たぬき”
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揚げ玉は出汁を溶いて揚げております。

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by sobahana | 2018-09-05 18:00 | そば

8月営業日のお知らせ

こんにちは
8月の営業日のお知らせをさせていただきます花川です。
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お盆な8月16日(木)は営業いたします。
皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

そば処花川
11時〜16時30分
(品切次第終了とさせて頂きます)

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by sobahana | 2018-08-10 21:00 | そば

本日のまかない

こんにちは

弱い雨だったらカタハ採りに行こうと思った花川です。
しかし朝からザーザー降りのこの日の吉野谷は土砂災害警戒区域。行かなくてよかった。

さて、本日のまかない
おすみ花が少し残った為、二八の麺とミックスして山かけに
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とろろ、久しぶりに美味しかった。

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by sobahana | 2018-07-06 18:00 | そば

本日のまかない

こんにちは
梅雨入りと同時に蒸し暑くなりましたが今日は暖房器具が恋しい花川です。
つい数日前暖房器具を片付けたばかり。

本日のまかない
おろしそば
代わり映えしなくてすみません。
辛味大根が好きなんです。今日はこの半分をまたお代わりしました。
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梅雨入りしてすぐ脱皮したヘビ
寒い今日はいつもいる場所にはいませんでした。
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ヘビも寒いんでしょうね


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by sobahana | 2018-06-13 17:00 | そば

本日のまかない

こんにちは
GWみなさんがどのように過ごされたか気になる花川です。ちなみにわたくしはいつもと変わらない仕事と山菜採りの日々でした。ははは

本日のまかない
日の丸そば
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辛味大根たっぷりに大きい梅干しを乗っけて
満足!


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by sobahana | 2018-05-07 15:30 | そば

本日のまかない

こんにちは
足元がとても冷える翌日は寒気が来るという事を体で分かる花川です。年の功

本日のまかないは二八そば“せいろ”
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寒いけど冷たいそばが美味しい!




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by sobahana | 2018-01-22 18:00 | そば

本日のまかない

こんにちは
今年初蕎麦を食べました花川です
炭を練り込んだ蕎麦“おすみ花”
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小寒の水で締めた蕎麦は冷たくて、暖かい部屋でいただくとより美味しく感じます。
この時期の蕎麦が一番好き!


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by sobahana | 2018-01-10 22:00 | そば