そば処花川blog 吉野谷の風の中で

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本日のまかない

こんにちは
今年初蕎麦を食べました花川です
炭を練り込んだ蕎麦“おすみ花”
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小寒の水で締めた蕎麦は冷たくて、暖かい部屋でいただくとより美味しく感じます。
この時期の蕎麦が一番好き!


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by sobahana | 2018-01-10 22:00 | そば