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そば処花川blog 吉野谷の風の中で

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せんな巻き

こんにちは
先日仕込んだ“せんな”が辛く仕上がりうれしがの花川です。やった!!!
で、山芋と一緒に巻き寿司に入れて巻き巻き。
せんな巻き_d0182188_19483254.jpg

作ってすぐに食べないと辛味が飛んでしまうけど、せんなの風味が春を感じさせます。
山芋と合う!
せんな巻き_d0182188_19483312.jpg

山菜シーズンが待ち遠しい!


by sobahana | 2017-03-19 21:00 | 手作り