そば処花川blog 吉野谷の風の中で

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本日のまかない

こんにちは
年賀状作りを終えました花川です。
各色のインクを買い準備万端。いざ印刷してみると給紙ローラーの具合が悪く5回程詰まって1枚刷れるという効率の悪さで3枚連続して印刷できた時は大喜び!
インクを変えたばかりだったから意地になってプリンターを使ったけれど、意地って疲れるとこを再確認しました。

そんな疲れた日のまかないはそばがき!
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ふわふわ食感に癒されました。

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by sobahana | 2016-12-21 23:20 | そば

本日のまかない

こんにちは
新そばを食べました花川です。

大好きなおろしそばで頂きます。
モチモチ
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吉野谷も紅葉してきましたよー
綺麗!
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今しか見れないこの景色を満喫しようと思います。
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by sobahana | 2016-11-11 17:00 | そば

明日から新そば

こんにちは
慌てて看板を新調しました花川です。
コレ!!
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明日からです。




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by sobahana | 2016-11-04 21:30 | そば

本日のまかない

こんにちは
ぐっと寒くなり、お風呂に浸かる時間が長くなりました花川です。

吉野の山の紅葉はまだまだ緑が多いものの薄っすら色が付いている感じでしょうか
これからが楽しみですね
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さてさて、久々にまかないに蕎麦がきを頂きました
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体が温まりました。


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by sobahana | 2016-10-31 22:40 | 日記

そばの花

こんにちは
満開のそばの花を見てきました花川です。
まっしろ〜
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今年は台風の影響もなく例年より綺麗に咲いてますね。
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新そばが楽しみです。



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by sobahana | 2016-09-16 21:00 | 日記

本日のまかない

こんにちは
涼しくなり毎朝着替える時に袖の長さで悩んでおります花川です。今日は半袖

さて秋らしくなってきたので、本日のまかないはきのこそば
そばは盛りを小さくして
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ふかしたサツマイモもいただきました。
栗みたいにホクホク
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大好きなの季節到来!むふふ



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by sobahana | 2016-09-10 14:00 | そば

本日のまかない

こんにちは
未だ登山の筋肉痛が残っております花川です。
傷んだ筋肉の修復につながるのか分かりませんが本日のまかないは、ミョウガたっぷりどーんと乗せて
蕎麦写っておらず。。。
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ちなみに器は蔵から引っ張りだしてきました。
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そうめんセット。懐かしい〜
ガラスの器で涼しげに見えますが、底面積が小さすぎて食べにくかった思い出が蘇りました。
だから蔵に眠ってたのかもしれない(笑)














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by sobahana | 2016-07-25 15:15 | そば

本日のまかない

こんにちは
久しぶりに白色のそばを食べました花川です。そば実の芯部分で打ったそばです。
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暑い日は冷たいそばが美味しい!









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by sobahana | 2016-06-15 22:00 | 日記

本日のまかない

こんにちは
まかないにそばがきを食べました花川です。
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ワサビが辛い事は学習しておりますが、未だに息が止まるような食べ方を繰り返す自分が悲しいです。

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by sobahana | 2016-03-22 14:30 | そば

ごまとねぎ

こんにちは
お知らせをします花川です。

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冬季メニューのごまねぎそばを今月からはじめております。スミマセンお知らせが遅くなりまして
ごまはご注文ごとに炒っております。

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by sobahana | 2016-02-22 23:08 | そば