そば処花川blog 吉野谷の風の中で

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カテゴリ:そば( 88 )

GW営業のお知らせ

こんにちは花川です。


玄関前に山芍薬が咲きました。
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花弁が透き通って見えます。
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☆営業のお知らせ☆
GW期間中は休まず営業致します。(5月3日営業)


そば処花川
白山市吉野ウ17
TEL076(255)5007
定休日:木曜(祝日の場合は営業)
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by sobahana | 2012-05-01 21:12 | そば

バレンタインは

こんにちは花川です。

毎年恒例のSt. Valentine's dayの箸置きはコレ!
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今年はmeiji
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by sobahana | 2012-02-14 19:21 | そば

おろしと味噌

こんにちは花川です
最近スキー日記ばかりだったので、久しぶりにそばの事を・・・

昨年作った味噌を開けてみました。
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塩が少なめでカビが不安でしたが綺麗な色の味噌に出来上がっていました。ウレシイ!
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さっそく、昼食のまかないに使うことに。今日は付け麺の味噌おろし!
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わたくしおろし好きなので、おろしは絞らずにそのまま味噌を混ぜて頂きます。
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今入荷しているおろし用大根は辛みが強いので、たまりません。ウォ---とくる辛さ(笑)
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by sobahana | 2012-01-25 17:26 | そば

ごまとねぎのそば

こんにちは花川です

今年も冬季限定"ごまねぎそば"始めました。
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ごまの中でも希少性の高い金ゴマを使用しております。←香りが良く、味にコクがあります
血行が良くなるねぎも2種類使っていて、体ポカポカ間違いなし!
寒かった今日は人気がありました。
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by sobahana | 2012-01-15 22:07 | そば

七草そば粥

こんにちは花川です。

本日は新年初仕事は七草の日でした。
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毎年1月7日は七草のそば粥をお出ししております。
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by sobahana | 2012-01-07 18:07 | そば

2011年仕事納め

こんばんは花川です
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本日で2011年の営業は終わりました。久しぶりに雪の降らない大みそかでしたね。

今年を振り返ると、たくさんの方々に助けられて営業できた一年だったと痛感した年でした。
皆さまに感謝感謝です。本当に有難うございました。

また来年も変わらずご愛顧頂けますようによろしくお願いいたします

よい新年をお迎えください。

なお新年の営業は1月7日(土)より営業致します。
2012年もそば処花川を宜しくお願い致します。

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by sobahana | 2011-12-31 20:40 | そば

本日営業

こんにちは花川です。
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年内は休まず営業致します。
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。
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by sobahana | 2011-12-29 09:00 | そば

年末年始 営業のお知らせ

こんにちは花川です。

年末年始の営業のお知らせです

年末は休まず(29日木曜日も営業)致します。
年明けは1月7日(土)より営業致します。
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寒波到来で山間部は雪が積もりました。昨日は氷点下で寒かった
カンジキ持って周りを点検している人も・・・
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明日は少し寒さも緩むそうなので雪かきしなくてよさそうです。ひと安心☆
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by sobahana | 2011-12-27 20:22 | そば

今日から新そば!

こんにちは花川です。

今日から新そばです。
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私も楽しみー
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by sobahana | 2011-11-05 10:46 | そば

本日11月3日(木)営業

こんにちは花川です。
本日11月3日文化の日 木曜日は営業致しております。

皆さまのお越しを心よりお待ちいたしております。

吉野の山も色付いてきておりまーす
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by sobahana | 2011-11-03 08:44 | そば