そば処花川blog 吉野谷の風の中で

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笹寿司食べました。

こんにちは
笹寿司を食べました花川です。

飯の中心に飾りを置きましたが
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仕上がりはこんな感じ。今日食べた寿司はほとんど中心部がずれておりました。あれれれれ
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一応、海老が飛び跳ねた水しぶきをゴマで表現したつもりなんですがね…ジャンプ失敗です(笑)

コツがあれば知りたい!

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by sobahana | 2015-09-21 19:00 | 手作り