そば処花川blog 吉野谷の風の中で

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冬仕事1 打ち豆

こんにちは花川です。

今年は思ったより雪が降らず除雪作業が少ないので嬉しいです。が、例年より寒い気がしませんか?
年齢と比例して代謝が悪くなっただけなのか?(汗)

そんな寒い日は暖房の前でこの作業 “打ち豆づくり”
集中力がなくなり空振りが続いたので父にうまい事言って交代してもらいました!あははは
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乾燥させて保存します。
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ちなみに今晩は打ち豆と白菜のお汁をいただきました。
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小さい頃は苦手だった打ち豆ですが、今は好き!やっぱり年をとったからだと思う・・・(笑)
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by sobahana | 2013-01-14 19:41 | 手作り