そば処花川blog 吉野谷の風の中で

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ホタルイカ

こんにちは花川です。

昨晩ホタルイカ捕りに行った友人から
生ホタルイカと現地で沖漬けにしたビン詰めのおすそわけを頂きました。

生はさっそく茹でて今晩のおかずに。プリプリで甘い!今まで食べていたものと違う・・・

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美味しい旬モノが食べれて幸せ!ありがとう
で、沖漬けはもう少し漬かった後食べようと思います。楽しみ!
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by sobahana | 2012-03-16 22:58 | 日記