そば処花川blog 吉野谷の風の中で

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クルミ干し

こんにちは花川です
結構クルミが採れました
そのクルミは実を腐らせて、長靴履いて踏み踏みして実を取り除き
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洗って
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天気の良い日に干しています。よく干さないとカビてしまいます。
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今日一つ食べてみましたが、水分を多く含んでいて生ぽかったです。
お天気の良い日にしっかり干そう。


余談ですが・・・
3連休最終日に誕生日を迎えた父は仕事終わりに髭を全剃りしました。
十数年ぶりに見ましたがこんな顔やったっけ?と思いました(笑)
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by sobahana | 2011-10-12 22:09 | 日記