そば処花川blog 吉野谷の風の中で

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ドライトマト

こんにちは花川です。
今年も畑で作ったトマトでドライトマト作りをしました。
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今年もトタン熱を利用(笑)
オーブンで作れますが、こういう時こそ暑い太陽を利用します。ついでにミネラル分も取れます!
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ピザやパスタに使ってみようと思います


お盆は通常通り営業致します。
営業時間:11時~17時 但、そばが無くなり次第終了とさせて頂きます。

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by sobahana | 2011-08-11 23:00 | 手作り