そば処花川blog 吉野谷の風の中で

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晩ご飯

今夜はブルスケッタ!
ガーリックをこすりつけたバケッドをローストして、
畑のトマト・バジル・自家製バジルソース・ケーパーを合わせ、リコッタチーズと共にバケッドに乗せて頂きま~す。
ハーブ鶏とオクラをハーブソルトで焼いた物と共に!
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このハーブソルトは尾口にあるハーブの里ミントレイノで買ったものなんですが
鳩山夫人がTVで紹介していたものらしいです。一時は品切れだったらしい・・・
花川は買った後にそういう物だと知ったんですが・・・これ結構重宝してます。(カリス成城)
クレージーソルトとはまた違うおいしさがあります。
オススメ!
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by sobahana | 2010-08-17 20:52 | 手作り